Brödälskare

Som de som känner mig vet så är jag kanske Sveriges största brödälskare. Efter att ha blivit av med snusberoendet har det ersatts med ett omättligt brödberoende.

Idag hade jag fått i uppdrag att köpa ett stenugnsbakat surdegsbröd på stenugnsbageriet i Lund. Jag bad om ett ljust lite lättare bröd och expediten frågade om jag ville ha ett helt eller ett halvt. Jag svarade stolt att jag minsann ville ha ett helt. När expediten kom med brödet var jag för första gången mållös - det är 68cm långt...

Till vänster i bild ser ni ett lipsyl och i framför ligger ett måttband med centimetermarkeringar. Brödet var dessutom suveränt gott och det skall gå fint att frysa in så nu har vi två rejäla limpor i frysen. Tänk att få tre limpor på ett bröd - vi får se hur länge de varar...